Hjemmerørt mayonnaise er et hit i mange sammenhænge, både til burgere og ting med fisk. Hvis man kommer hvidløg eller chili i går man en rigtigt god dip til pommes frites. Der ud over kan den røres med creme fraiche og krydderier til en glimrende dressing til en cole slaw. Man kan bruge citronsaft eller eddike... Read More
The post Mayonnaise appeared first on Kollegiekokkene.
